пишите нам

 

 
Может ли  диета старить вас и наоборот? 20.08.2014

Может ли диета старить вас и наоборот?

Простые стратегии сохранения молодости  изнутри и снаружи.

То, что лежит в вашей тарелке может повлиять на то, что вы видите в зеркале. Но как?

“Продукты, содержащие в большом количестве  транс-жиры, вызывают старение клеток кожи", - говорит Тимоти Харлан, доцент в Tulane University School of Medicine. "Да, вы можете выглядеть старше, потому что едите некачественную пищу».

Например, сахара и обработанные углеводы, содержащиеся в  макаронах, хлебе и хлебобулочные изделия, могут приводить к снижению в коже уровня коллагена, что приводит к появлению морщин. Проверяйте этикетки на хлебобулочных изделиях, лучше, если в них  не будут содержаться “частично гидрогенизированные масла”.

Более того, эти продукты вредны для вашего здоровья в целом. Они повышают риск развития болезней сердца и диабета.

Другие продукты, такие как фрукты и овощи хороши для вашей кожи. Ниже рекомендации относительно того, потребление каких  продуктов нужно урезать, а каких увеличить, чтобы дольше оставаться молодым.

Что  ограничить:

1. Картофельные чипсы и картофель фри. Все, что пожарено во фритюре, в масле, часто содержит много  транс-жиров, которые могут поднять уровень холестерина в крови, и повреждают клеточные мембраны.

2. Пончики и сладкие пирожные. В них очень много сахара, который, как было описано выше, снижает уровень коллагена в коже.

3. Хот-доги, бекон, пепперони. В обработанном мясе обычно высокое содержание насыщенных жиров и нитратов, которые повреждают клетки кожи.

4. Алкоголь. Умеренное потребление алкоголя может быть полезно для вашего сердца, но большое количество алкоголя может увеличить скорость процесса старения. "Умеренно" – это один напиток в день для женщин (например, бокал вина или стакан пива) и два для мужчин.

Чего есть больше:

Овощи, фрукты, цельные зерна, нежирные молочные продукты, постное мясо могут помочь сохранить молодость и выглядеть наилучшим образом.

Ешьте продукты, которые находятся ближе к их естественному состоянию. Например, вместо яблочного пюре, попробуйте свежее яблоко.

Вот список из пяти продуктов, которые позволят продлить молодость:

1. Салат Ромэн. Содержит много витаминов A и C, которые защищают клетки кожи от повреждения. Также попробуйте брокколи, шпинат, рукколу, кресс-салат.

2. Помидоры. Они богаты  веществом ликопин, который является отличным антиоксидантом. Также их много в  арбузах, грейпфрутах, гуаве, спарже и красной капусте.

3. Лосось. Лосось содержит много Омега-3 кислот, которые борются защищают клетки от повреждения. Вместо лосося подойдет и тунец, и другие сорта рыбы.

4. Чечевица и фасоль. Они являются хорошим источником белка, клетчатки и питательных веществ, способствующих синтезу коллагена. Попробуйте также черные бобы, горох, нут.

5. Овсяные хлопья. Цельно зерновые продукты, такие как овсянка, цельнозерновой хлеб и макаронные изделия, коричневый рис, помогают защитить клетки от повреждения. В них много витаминов группы В, таких как тиамин и рибофлавин, которые важны для кожи. Если Вы не получаете их в достаточном количестве, кожа может начать шелушиться.


Возврат к списку


 


Яндекс.Метрика